Kadın Sağlık ve Yaşam, Kadın Sağlık Siteleri

MasterChef Düksel Duxelles sos nasıl yapılır? Düksel sos tarifi ve Duxelles sos malzemeleri

Lezzetli soslardan biri olan ve hindi, tavuk, pirzola gibi yiyeceklere lezzet veren Düksek sos tarifi haberimizde… DÜKSEL SOS MALZEMELERİ 250 gram mantar2 yemek kaşığı tereyağı1 adet küçük arpacık soğanYarım tatlı kaşığı kuru kekik (Ya da 1,5 yemek kaşığı taze kekik)TuzKarabiber1 yemek kaşığı sirke DUXELLES SOS NASIL YAPILIR? Mantarları temizleyip mutfak robotunda çekin.Ardından bir tülbent yardımıyla mantarların suyunu sıkın.Arpacık soğanı incecik doğrayın.Geniş bir tavayı ocaktan ısıtıp içine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.Soğan, mantar, kekik, tuz ve karabiberi tavaya aktarın.Mantarlar suyunu salıp çekene kadar tavada çevirin.Kalan tereyağını ve sirkeyi de ekleyip hızla karıştırarak sirkeyi buharlaştırın.Gerekirse tuz ve karabiber takviyesi yapın.Sosunuzu bir gün önceden yapıp soğutarak da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Kozalak turşusu nedir? Kozalak turşusu tarifi: Kozalak turşusu nasıl yapılır? başlıklı makalemizde Gündem, Haber ve Kozalak hakkında bilgiler verilmektedir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir